Как засолить красную рыбу вкусно и безопасно: пошаговый рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Сегодня у нас популярная тема: как засолить селедку в домашних условиях вкусно и быстро, с ней и будем разбираться. Соленая селедка — недорогая, традиционная закуска. Свою позицию не уступила, несмотря на то, что сейчас несложно посолить самостоятельно кету, гольца, горбушу или семгу. Но, сельдь из любого океана — особенная рыба со своим ароматом, с толстой спинкой, серебристой, легко удаляемой чешуей. Ее жарят, коптят, тушат многими способами во многих странах.
- почитать еще
- Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.
- Слабосоленая селедка в домашних условиях. Рецепт: Берем 6 свежих селедин размороженных не потрошеных, помыть под прохладной водой.
- Как засолить селедку "сухим" способом.
Ах, селедочка! Доступно, питательно, полезно и очень вкусно. Предлагаем к вашему вниманию простой рецепт посла домашней селёдки.
